Ez a legjobb házi szer torokfájásra, de csak, ha így készíted el

Ez a legjobb házi szer torokfájásra, de csak, ha így készíted el

Amikor a hideg beköszönt, nálunk mindig előkerül a „nagymama-féle” forró citrom. Gyerekként imádtam, ahogy a gőzölgő csészéből citrom és méz illata szállt fel, és anya azt mondta: „Igyál csak, ez mindent meggyógyít.” Ma már tudom, hogy ez az ital tényleg csodát tesz – de csak akkor, ha jól készítjük el. A legtöbben ott rontják el, hogy forró vízbe öntik a citromlevet, pedig ezzel pont a legfontosabb hatóanyag, a C-vitamin vész el. Egy kis odafigyeléssel viszont a forró citromból igazi immunerősítő csoda lesz, ami nemcsak megnyugtatja a torkot, de finoman át is melegít – mézzel, illatosan, természetesen.

Hozzávalók (1 csészéhez):

• 1 friss citrom (lehetőleg bio)
• kb. 250 ml meleg, de nem forró víz (70–80 °C körül)
• 1–2 teáskanál méz (ízlés szerint)

Elkészítés lépésről lépésre:

1. Citrom előkészítése:
   A citromot félbevágjuk, kifacsarjuk a levét. Ha szeretjük az intenzívebb ízt, pár héjkarikát is tehetünk bele.
2. Víz melegítése:
   Forraljuk fel a vizet, majd hagyjuk kissé hűlni, amíg kb. 70–80 °C-os lesz. (A túl forró víz elpusztítja a C-vitamint – ez a trükk lényege!)
3. Összekeverés:
   Öntsük a citromlevet egy csészébe, majd adjuk hozzá a meleg vizet.
4. Ízesítés:
   Ha édesen szeretnénk, tegyünk bele 1–2 teáskanál mézet, de csak akkor, ha az ital 50 °C alá hűlt, hogy a mézben lévő értékes enzimek is megmaradjanak.

Tipp:

Ha szeretnéd különlegessé tenni, adj hozzá egy csipet gyömbért vagy fahéjat – így nemcsak finomabb, de még jobban átmelegít a hideg napokon!

Miért működik?

A citrom természetes C-vitamin-bomba, segít erősíteni az immunrendszert, a méz pedig nyugtatja a torkot és csillapítja a köhögést. Együtt pedig igazi természetes „gyógyszer” – finom, illatos és 100%-ban természetes.

Ez is érdekelhet:

Sütés nélkül mentás szelet recept: Ősszel is simán elkészítem!

A legjobb házi lángos recept: kívül ropogós, belül puha és hólyagos