hirdetés
Elkészítés
Tisztítsd meg az epreket, majd vágd őket félbe vagy negyedekbe, a méretüktől függően.
Helyezd az összes hozzávalót egy kis lábasba, majd tedd a tűzhelyre.
Főzd közepes lángon, amíg a cukor elolvad és az eper levet ereszt. Ekkor csökkentsd a lángot, és gyöngyözve főzd még körülbelül 10 percig.
Vedd le a tűzről, és öntsd a kompótot egy 5 decis befőttesüvegbe. Hagyd kihűlni, majd tárold a hűtőben.
Légmentesen lezárva a kompót 1-1,5 hétig eláll a hűtőben.
Forrás: SóBors
Házi eperfagylalt mennyei friss eperből
Sütés nélküli epertorta recept, ez tényleg nagyon finom lett
