Egy hétig ittam ezt az italt: a vércukorszintem meglepően megváltozott tőle
A vércukor témája sokaknál nem a véradás eredményei után kezdődik, hanem a hétköznapokban. Délutáni levertség, állandó nassolási vágy, a kajakóma ebéd után. Ezek mind-mind arra utalnak, hogy valami nincs rendben a szervezetünkben.
Ilyenkor mindig felbukkan valami új csodaszerként emlegetett ital, tea vagy „elixír”. A bodzalé most éppen ilyen szerepbe került, miután egy amerikai kutatócsoport rövid, kontrollált vizsgálata érdekes változásokat mért a résztvevőknél.
Fontos keret, mielőtt bárki túl nagy következtetést vonna le. A kutatás rövid ideig tartott, a résztvevők száma sem volt nagy, mégis ad néhány kapaszkodót ahhoz, hogy miről lehet szó a háttérben.
Mit vizsgáltak pontosan, és mennyit ittak belőle?
A Washingtoni Állami Egyetemhez köthető, Nutrients folyóiratban megjelent tanulmányban egy egyhetes beavatkozást néztek. A résztvevők naponta 12 uncia, nagyjából 340 milliliter bodzalevet kaptak, és placebo itallal hasonlították össze a hatásokat.
A publikáció óvatos nyelvet használ, és több eredményt is „javulásra utaló jelként” értelmez. Ez nem véletlen, mert egy hét sok mindenre elég, de arra kevésbé, hogy hosszú távú egészségügyi ígéreteket lehessen belőle gyártani.
A sajtóanyagok ugyanakkor kiemelnek számokat, például a vércukorhoz kapcsolódó változásokat. Ezeket érdemes úgy kezelni, mint egy rövid vizsgálat átlagos eredményeit, nem pedig biztos, mindenkire érvényes hatást.
Lapozz, a cikk a következő oldalon folytatódik!
