Az alma sokkal több, mint egy hétköznapi nasi, vagy egy szimpla gyümölcs, ami szinte minden konyhában ott lapul az egyik tálban. Valójában a legegyszerűbb és leghatékonyabb természetes segítség lehet, ha szeretnél megszabadulni néhány plusz kilótól. Egy roppanós alma a megfelelő időben meglepően sokat számíthat.
A titok a benne található oldható rostban, főként a pektinben rejlik. Ez a gyomorban megduzzad, így hosszan tartó teltségérzetet biztosít. Ha egy közepes méretű almát 15–20 perccel a főétkezés előtt eszel meg, könnyen előfordulhat, hogy utána akár 15 százalékkal kevesebb kalóriát viszel be. A rostok ráadásul lassítják a cukrok és zsírok felszívódását, így segítenek egyenletesen tartani az energiaszintet, és csökkentik a hirtelen ránk törő édesség utáni vágyat, ami sokszor a diéták legnagyobb ellensége.
Egészség a színes héj alatt
Az alma nemcsak a karcsúbb derékhoz járulhat hozzá. Rendszeres fogyasztása összefüggésbe hozható a szív és érrendszeri betegségek, a kettes típusú cukorbetegség, sőt bizonyos daganatos betegségek, például a vastagbélrák alacsonyabb kockázatával. Ebben nagy szerepe van az antioxidánsoknak és a polifenoloknak, amelyek különösen a piros héjú almákban találhatók meg nagyobb mennyiségben. Ezek az anyagok csökkentik a szervezetben zajló gyulladásos folyamatokat, és támogatják az anyagcserét.
