Mit mondanak a szakemberek?
A csirkehús alapjában véve egy igazán egészséges és tápláló étel, de fontos, hogy mindig megfelelően készítsd el. Egy táplálkozási szakértő elmondása alapján a fehér húsú csirkénél a sötétebb színű húsokat tartja egészségesebbnek. Mivel ezek kalóriadúsabbak, és több vitamint, valamint egészséges zsírokat is tartalmaznak.
További tippek
A táplálkozási szakért arra is felhívja a figyelmet, hogy főzés előtt soha ne mosd meg a csirkét a csap alatt. Bár azt gondolhatod, hogy ezzel eltávolítasz minden baktériumot, valójában újabbakat vihetsz be a csapvízből. Ehelyett inkább figyelj oda jól arra, hogy alaposan főzd, vagy süsd meg a csirkét.
Tehát a csirke számos egészséges tulajdonsággal rendelkezik, de vannak bizonyos részei, amelyeket jobb, ha nagy ívben elkerülsz. A bőr, a tüdő és a csirkefejek potenciális veszélyt jelentenek, ezért fontos, hogy ezeket ne fogyasszuk el. Mindig ellenőrizd sütés után, hogy a csirke megfelelően átsült-e, és ne mosd meg a nyers húst a csap alatt.
Hasznos tipp, amit érdemes elolvasni: Ha bőséges áfonyatermést akarsz, ezt a metszési hibát soha ne kövesd el
