Aranybarnára sült, omlós házi fasírt

A trükk, amit minden nagymama tud: ettől tökéletes lesz a fasírt

A házi fasírt klasszikus komfortétel, de egy kis odafigyeléssel igazi finomsággá válhat. Íme a biztos recept, amellyel a húsgolyók minden alkalommal tökéletesek lesznek, akár olajban, akár sütőben sütöd őket.
Aranybarnára sült, omlós házi fasírt
hirdetés
hirdetés

A trükk, amit minden nagymama tud: ettől tökéletes lesz a fasírt

A fasírt azok közé az ételek közé tartozik, amelyeket mindenki szeret: egyszerű, gyors, és szinte mindenhez jól illik. Főzelékhez, salátához vagy csak magában frissen a serpenyőből, mindig telitalálat. Ráadásul a klasszikus változatot könnyedén feldobhatod különleges fűszerekkel vagy magvakkal, ha egy kicsit izgalmasabb ízekre vágysz.

Hozzávalók

  • 60 dkg darált sertéshús
  • 1 közepes vöröshagyma
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 2 tojás
  • 2 evőkanál fűszerpaprika
  • 1 zsemle
  • 1 dl tej
  • Só ízlés szerint
  • Bors ízlés szerint
  • 3 dl napraforgóolaj (ha olajban sütöd)

hirdetés

A cikk folytatásáért kattints a tovább gombra a reklám alatt!

A cikk folytatódik, lapozz!

Ezeket olvastad már?