A sütemény, amiért a család minden tagja könyörögni fog: kakaós-krémes szelet

hirdetés
hirdetés

Elkészítés lépései:

Előkészítés: Melegítsd elő a sütőt 180 °C-ra. Bélelj ki sütőpapírral egy 20×30 cm-es tepsit.

hirdetés

Tészta:

  • A tojásokat és a porcukrot habosítsd ki robotgéppel.
  • Keverd össze a darált diót, lisztet és sütőport.
  • Óvatosan forgasd bele a tojáshabba, hogy ne törjön össze.
  • Simítsd a masszát a tepsibe, és süsd kb. 20-25 percig, amíg aranybarna nem lesz (tűpróbával ellenőrizd).
  • Süsd készre, majd hagyd kihűlni.

Krém:

hirdetés
  • A pudingport és a cukrot keverd csomómentesre kevés tejjel, majd add hozzá a maradék tejet, és főzd sűrűre.
  • Hagyd teljesen kihűlni, közben takard le folpackkal, hogy ne bőrösödjön.
  • A vajat habosítsd ki, majd keverd össze a kihűlt pudingos keverékkel, míg sima krémet kapsz.

Tálalás / összerakás:

  • A kihűlt tésztalapra kend rá a krémet.
  • Simítsd el a felvert habtejszínt a krém tetején.
  • Díszítsd ízlés szerint porcukorral, kakaóval vagy dióval.

A cikk folytatásáért kattints a tovább gombra a reklám alatt!Pihentetés: Legalább pár órára tedd hűtőbe, hogy az ízek összeérjenek és a sütemény szeletelhető állagú legyen.

hirdetés

    A nagyi trükkje: így lesz tökéletesen márványos a süti

    Elfelejtheted a fagyasztót: így lesz a padlizsán 10× finomabb, ha el akarod rakni télire

    Ezeket olvastad már?