A nagymamám se hitte el: én csak ebből a 2 hozzávalóból készítem a palacsintát, így lesz igazán puha és omlós

Így készítem a két hozzávalós palacsintát:

Hozzávalók:

• 4 tojás
• 100 g sűrű natúr joghurt
• egy csipet só
  (+ egy kis vaj vagy kókuszolaj a sütéshez)

Így csinálom:

1. Fogok egy turmixgépet (vagy simán egy tálat kézi habverővel), beleteszem a joghurtot, beleütöm a tojásokat, szórok hozzá egy kis sót.
2. Alaposan összekeverem, míg szép sima, folyékony tésztát nem kapok.
3. Egy serpenyőben felolvasztok egy kis vajat, és kanállal adagolom bele a tésztát.
4. Közepes lángon sütöm, amíg mindkét oldala szép aranybarna nem lesz.

Az, hogy onnantól kezdve az ízesítés már csak rajtad múlik. Én néha egy kis juharsziruppal vagy gyümölccsel dobom fel, máskor sósan eszem egy kis sajtkrémmel – és minden verzió isteni!

Szóval ha gyors, egészséges és különleges palacsintára vágysz, próbáld ki ezt a receptet. Én már elmentettem a kedvencek közé – és szerintem te is ezt fogod tenni.

Ajánló: 10-ból 1 kerttulajdonos tudja! Ezt a növényt SOHA nem szabad a levendula mellé ültetni