A Michelin-csillagos séf ezt az egy hozzávalót sosem hagyja ki a krumplipüréből: ettől lesz krémes
A krumplipüré elkészítése egy igazán könnyű feladat, valószínűleg senki számára nem jelent nagy kihívást. Amennyiben viszont azt szeretnénk, hogy igazán krémes, és fantasztikus selymes, telt ízű legyen akkor fogadjuk meg a séf tippjét hozzá, higgyék el megéri!
Az egyik legegyszerűbb köret
A krumplipüré az egyik legegyszerűbben elkészíthető köret, amely szinte bármilyen főételhez jól illik. készítésekor a megfőtt burgonyát áttörik vagy összetörik, majd vajjal, tejjel vagy tejszínnel krémes állagúra keverik, ettől lesz jellegzetesen lágy, selymes állaga. Azok akik szeretnek néha valami különlegesebbet is fogyasztani sóval, borssal, szerecsendióval vagy akár fokhagymával is kipróbálhatják. A legjobb püréhez jó minőségű burgonyára van szükség és a megfelelő állag eltalálására is. Nemcsak sült hús vagy pörkölt mellé remek választás, hanem önmagában fogyasztva is nagyon finom.
A cikk folytatásáért a reklám alatt kattints a tovább gombra!
