Kefíres kifli – puha, illatos, házias csoda

A legpuhább kefíres kifli, amit valaha ettél: nincs kelesztés, mégis álompuha

Puha, illatos, gyors és mindig tökéletes: ez a kefíres kifli recept egyszerűen verhetetlen! Nem kell keleszteni, mégis foszlós és omlós lesz. Édesen vagy sósan is mennyei!
Kefíres kifli – puha, illatos, házias csoda
hirdetés
hirdetés

A legpuhább kefíres kifli, amit valaha ettél: nincs kelesztés, mégis álompuha

Ez az a recept, amit bármikor előveszek, ha valami gyors, egyszerű harapnivalóra vágyunk. Nem kell keleszteni, nem kell izgulni: csak összegyúrod, megtöltöd, megsütöd, és máris ott illatozik az asztalon a legpuhább, foszlós kifli, amit valaha készítettél.

A legjobb benne, hogy szinte bárhogy variálható: ha sós hangulatban vagy, jöhet bele tepertőkrém, bacon, sajt, sonka vagy akár egy kis snidlinges vaj. Ha pedig valami édesre vágysz, vajjal, cukorral, kakaóval vagy nutellával is isteni – mindkét verzió pillanatok alatt elfogy.

hirdetés

Hozzávalók:

  • 70 dkg liszt
  • 5 dkg élesztő
  • 1 dl tej
  • 1 kis csipet cukor
  • 2 kis doboz kefír
  • 1 dl olaj

A kenéshez:

  • 20 dkg margarin
  • 1 evőkanál só

A tetejére (ízlés szerint):

hirdetés
  • tojás a kenéshez
  • reszelt sajt, kömény, vagy durva szemű só

A cikk folytatásáért, a reklám alatt kattints a tovább gombra!

hirdetés

Ezeket olvastad már?