A háziasszonyok új kedvence: így készül a cékla, amiért mindenki odáig van
Sok ember ki nem állhatja a céklát, pedig ez a zöldség nemcsak egészséges, de bármilyen formában elkészítve kimondottan finom és laktató is. A legismertebb módon a céklát savanyúságként készítik, pedig emellett rendkívül sokoldalúan elkészíthető zöldség lehet a mindennapokban. Felhasználható ugyanis nyersen salátába, készíthető belőle tócsni, brownie is. Azonban a cékla köretként is, ami nagyon értékes és finom, az édeskés-földes íze kimondottan különlegessé teszi.
A cékla napjainkban ismét hódít és egyre többször felveszik a menüre, hiszen ez a zöldség tele van értékes vitaminokkal és ásványi anyagokkal, valamint antioxidánsokat is tartalmaz. A sült cékla kimondottan javasolt sült húsok mellé, hiszen nagyon jól kiemeli az ízeket, és tökéletesebb a markánsabb ízű főfogások mellé fogyasztva. Egyáltalán nem javasolt bonyolult fűszerezés, csak só-bors, egy kis olívaolajjal meglocsolva és már kész is, mehet a sütőbe. Ezzel a fűszerezéssel tud igazán érvényesülni a cékla természetes íze. Most meg is mutatjuk önöknek ezt az egyszerű de nagyszerű sült cékla receptet!
Sült cékla recept
Hozzávalók:
- 3 db nagyobb cékla
- só
- őrölt bors
- 0,5 dl olívaolaj
A cikk folytatásáért kattints a tovább gombra a reklám alatt!
