Bocis(túrós kakaós) muffin
Hozzávalók:
- Kakaós része:
- 30 dkg liszt
- 20 dkg margarin
- 1 csomag vaníliás cukor
- 40 gramm cukrozatlan kakaópor
- 1 dl tej
- 4 darab egész tojás
- 1 pici só
- 22 dkg cukor
- 1 csomag sütőpor
- Túrós része:
- 25 dkg túró
- 1 darab egész tojás
- 20 gramm búzadara
Elkészítése:
hirdetés
Kimérjük a túrót, a vaníliáscukorral és a sima cukorral egy tálba. Ha ez kész, akkor mehet bele a búzadara és az 1 darab egész tojás. Eltesszük addig állni, amíg el nem készül a kakaós massza. A 4 darab tojást felütjük egy tálba, és hozzáadjuk a cukrot, sót és a vaníliás cukrot, majd egy habverő segítségével habosra kavarjuk, fehéredésig. Ezek után, mehet is bele a tej. Hozzáadjuk a lisztet, kakaóport és a sütőport, és alaposan összedolgozzuk. Ha ez megvan, akkor beleöntjük az olvasztott margarint. Belerakjuk a kakaós részt a muffin formákba, és rögtön mehet is rá a túrós tészta alap. Előmelegített 180 Celsius fokos sütőben 15-20 perc alatt készre sütjük.
A következő receptért nyomj a tovább gombra a hirdetés alatt!
hirdetés
A cikk folytatódik, lapozz!
