Tészta nélkül készül, mégis mennyeien puha ez a túrós lepény

hirdetés

Elkészítés

A tojások sárgáját keverd össze a cukorral, liszttel, túróval és tejföllel, amíg szép, sima masszát kapsz. Add hozzá a mazsolát, vaníliás cukrot és a reszelt citromhéjat, hogy igazán ízes és illatos legyen. Verd kemény habbá a tojásfehérjéket, majd óvatosan forgasd bele a masszába. Öntsd a tésztát egy kivajazott, lisztezett tepsibe, és süsd 200°C-on addig, amíg aranysárga, rezgős lepényt kapsz.

hirdetés

    Ajánló:

    Belül puha és szaftos, kívül ropogós – így készíts tökéletes rántott húst!

    Sokan gazként irtják, pedig valójában igazi csodanövény: a májat és vesét is tisztítja

    Ezeket olvastad már?