panír

Már nem olajban sütöm a rántott karajt. Más panírral sütőben készítem, és sokkal könnyebb lesz

Soha többet nem rendelsz gyorsétteremből, ha rájössz, mi a ropogós panír titka

Ezért nem lesz soha igazán ropogós a panír, hiába próbálkozol

Ezért esik le mindig a panír a rántott húsról! Itt a megoldás

A tökéletes rántott hús titka nem a húsban, hanem a panírban rejlik: mutatom, hogyan csináld

Mióta ismerem ezt a panírozási módszert a lisztet megfogtam, és kidobtam a kukába!