Meleg tej babáknak, a mikrohullámú sütő nem a legjobb megoldás
Különösen óvatosnak kell lenni a babatej vagy a csecsemőknek szánt tápszer melegítésekor. A mikrohullámú sütő ugyanis egyenlőtlenül melegíti a folyadékokat, ezért könnyen kialakulhatnak forró pontok, amelyek a baba száját vagy torkát megégethetik. A tej esetében további jelenségek is előfordulhatnak: a melegebb részeken gyorsan bőr képződik, vagy kifut a tej, miközben más részek még csak langyosak.
Az egyenetlen hőmérséklet nemcsak a forrázás kockázatát növeli, hanem azt is eredményezheti, hogy a kórokozók nem pusztulnak el mindenhol egyformán. Ezért a szakértők azt javasolják, hogy a cumisüvegeket és bébiételeket ne mikrohullámú sütőben melegítsük. Sokkal biztonságosabb a tejet vízfürdőben vagy cumisüveg melegítőben felmelegíteni, majd alaposan elkeverni, mielőtt a baba megkapja.
Így kerülhetők el a balesetek
A balesetek elkerülése érdekében mindig érdemes pontosan betartani a mikrohullámú sütő használati útmutatóját. A szakértők, például a Miele gyártó, azt javasolják, hogy a folyadékot melegítés előtt alaposan keverjük meg, majd a melegítési idő felénél ismételjük meg ezt. A program lejárta után a csészét legalább húsz másodpercig hagyjuk állni, mielőtt kivennénk a sütőből. Ezután ismét keverjük meg a folyadékot, és ellenőrizzük a hőmérsékletét.
Általában nem ajánlott fémet tenni a mikrohullámú sütőbe, mert szikrázást okozhat. A sima falú csészékben történő folyadékmelegítésnél azonban van egy kivétel: egy kis fémkanál, amelyet a csésze közepébe helyezünk, segíthet megelőzni a késleltetett forrást. A kanál úgynevezett forrási magként működik, amely körül könnyebben képződnek gőzbuborékok, így a folyadék egyenletesebben melegszik fel.
Fontos, hogy a kanál legalább két centiméter távolságra legyen a mikrohullámú sütő belső falától. A melegítés után a folyadékot hagyjuk rövid ideig állni, majd óvatosan keverjük meg, és ellenőrizzük a hőmérsékletét.
