Retro gyümölcstorta, ami visszahozza a ’90-es évek ízeit, és 20 perc alatt kész

Elkészítés

1. A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjéket a cukorral kemény habbá verjük.
2. Hozzákeverjük a tojássárgákat egyenként, majd a lisztet, végül az olvasztott (de nem forró) vajat.
3. A tortaformát kivajazzuk, lisztezzük, és belesimítjuk a masszát.
4. 180 fokon kb. 15–20 percig sütjük, amíg aranybarna lesz.
5. A pudingot megfőzzük, majd ha kihűlt a piskóta, egyenletesen rákenjük.
6. A tetejét kirakjuk a választott gyümölcsökkel, és leöntjük a készre főzött tortazselével.
7. Hűtőben pár órát pihentetjük, hogy szépen megdermedjen.

Ez is érdekelhet:

Egykor a falusi szegények eledele volt, mégis valódi vitaminforrás és finom csemege

Lecsós sertésmáj recept: a családi kedvenc, amiből sosem elég