Nem szárad ki, nem keményedik meg: így készítsd el a tökéletes csokis kiflit
Kevés dolog tudja úgy feldobni a reggelt, mint a frissen sült péksütemény illata. A legtöbben ilyenkor a pékség felé veszik az irányt, pedig akár otthon is elkészíthető lenne a finomság. Mostanában egyre többet készítem ezt a csokis kiflit.
hirdetés
Ez a recept nem bonyolult, nem igényel különleges technikát, mégis azt az élményt adja, amit egy hétvégi reggelinél vagy uzsonnánál keresünk. A csokoládés töltelék és a citromhéj finom frissessége együtt meglepően jól működik.
Hozzávalók
A tésztához
• 200 ml tej
• 100 g puha vaj
• 420 g liszt
• 1 csomag szárított élesztő
• ½ teáskanál só
• ½ citrom reszelt héja
• 50 g cukor
A töltelékhez
• Nutella
A kenéshez
• 1 felvert tojás
• kevés cukor a szóráshoz
A cikk folytatódik, lapozz!
