Az olaszok tipikus tésztaétele, a Cacio e pepe
A Cacio e pepe csupán néhány összetevőből, mint például őrölt fekete borsból, pecorino sajtból és főzővízből készül. Vegyünk egy serpenyőt, melybe a fekete borsot minimálisan megpirítjuk, ehhez adunk a tészta főzővízéből egy keveset, valamint a sajtot, végül pedig az egyveleghez adjuk a korábban megfőtt tésztát. Jól elkeverjük a hozzávalókat, majd fogyaszthatjuk is. Pillanatok alatt elkészíthető ez a mennyei étel, ami akár ebédre, akár vacsorára is fogyasztható.
Az elkészítését egy new yorki olasz séf mutatja be az Instagram oldalán, amit most te is megnézhetsz.
Ezeket olvastad már?
5 fűszer 50 éves kor felett az emésztés serkentésére
Ezt a 3 ételt soha ne tedd az Air Frybe, mert rendkívül káros!
Így tisztíthatod meg a szőnyegedet gyorsan áztatás és hosszú szárítás nélkül
