Ez a gyümölcs igazán megosztó, ugyanis van aki imádja és van aki pedig ki nem állhatja. Pedig ha tudnák, hogy ez a kis mag valójában a bélrendszer egyik legjobb barátja, akkor biztosan másképp vélekednének róla, és bizony fogyasztanák is. Emellett a gránátalma magjai még az alakunkra is kedvezően hatással vannak. Táplálják a bélben élő jótékony baktériumokat, és segítenek visszaszorítani az éhséget, és a nassolási vágyat.
Melyik „csemege” tesz jót a beleinknek?
A szakértő szerint érdemes gyakrabban gránátalma magokat fogyasztani. Ezek a kis magok polifenolokban gazdagok, olyan növényi vegyületekben, amelyeket a tudomány is alaposan vizsgált már. A bennük található punikalaginok és ellagitanninok valódi támogatást nyújtanak az emésztőrendszernek. A bélben „táplálékként” szolgálnak a hasznos baktériumok számára, és úgynevezett urolitinokká alakulnak át.
Ennek köszönhetően:
- növelhetik a jótékony baktériumok (például a Bifidobacterium) számát,
- visszaszoríthatják a káros mikroorganizmusokat,
- csökkenthetik a gyulladásokat a szervezetben.
A gránátalma vegyületei ráadásul segíthetnek védeni a bélrendszer sejtjeit, és hozzájárulhatnak az úgynevezett „áteresztő bél” (szivárgó bél) jelenség mérsékléséhez. Már napi egy marék is elegendő lehet ahhoz, hogy támogasd a szervezetedet. Ráadásul könnyű beépíteni az étrendbe: fogyaszthatod önmagában, de jól illik zabkásába, desszertekhez vagy salátákhoz is. Íze enyhén savanykás, frissítő és kissé fanyar.
Hogyan segíthet a fogyásban?
Fontos tisztázni: a gránátalma önmagában nem fogyaszt. Ugyanakkor komoly szerepe lehet a testsúlycsökkentés támogatásában, főként a bélflórára gyakorolt hatásán keresztül. A bélmikrobiom ugyanis egyre inkább kulcsszereplőnek számít az anyagcsere és az étvágy szabályozásában. A gránátalma emellett rostot is tartalmaz körülbelül 4 grammot 100 grammonként.
Ez nem kiemelkedően magas mennyiség, de rendszeres fogyasztás mellett:
- segíti a bélmozgást,
- hozzájárulhat a hatékonyabb emésztéshez,
- és hosszabb ideig tartó teltségérzetet biztosít.
Ennek eredményeként csökkenhet a nassolás iránti vágy, így könnyebb elkerülni a felesleges kalóriabevitelt.
