hirdetés
Isteni somlói tekercs recept – ilyen finomat még tuti nem ettél
Somlói galuska újragondolva! Az isteni somlói tekercs mennyei, amely a klasszikus somlói galuska ízvilágát ötvözi egy könnyen szeletelhető tekercs formájában. A három különböző tésztaréteg – sima, diós és kakaós – látványos csíkokat alkot, amelyeket gazdagon vaníliás krémmel és egy csokoládés-vajas öntettel egészítünk ki. Ha egy különleges, mégis egyszerűen elkészíthető desszertre vágysz, próbáld ki ezt a receptet, és kápráztasd el vele vendégeidet vagy családodat! Ilyen finomat még biztosan nem ettél!
Hozzávalók:
Tészta:
- 6 tojás (szétválasztva)
- 120 g kristálycukor
- 120 g liszt
- 1 tasak sütőpor
- 1 teáskanál reszelt citromhéj
- 50 g darált dió
- 20 g kakaó (holland)
Vaníliás főzött krém:
- 2 tojássárgája
- 120 g cukor
- 1 tasak vaníliás pudingpor
- 3,5 dl tej
- 200 g vaj (habosra keverve)
Csokoládés-vajas öntet:
- 100 g vaj
- 100 g cukor
- 2 evőkanál kakaópor
- 1 evőkanál liszt
- 1,5 dl tej
- 0,5 dl erős rum
A cikk folytatódik, nyomj a tovább gombra a hirdetés alatt!
