A szezonális zöldségek és gyümölcsök tartósítása
Nem minden zöldség és gyümölcs terem egész évben, és sokuk csak néhány hétig elérhető. Nem csoda, hogy az emberek már régóta keresnek módot arra, hogy tartósítsák az epret, a barackot és más finomságokat, hogy ne kelljen egy évet várniuk a következő szezonra. Legyen szó befőttről, lekvárról, kompótról vagy szörpről, számos módon megőrizhetjük a nyári termést télire, és ez nemcsak a gyümölcsökre, hanem a zöldségekre is igaz.
Ajánló: A nyest milliós károkat okozhat az otthonodban: így szabadulj meg tőle
A cukkini tartósítása télire
Ha szerencséd van, hogy van egy konyhakerted, vagy kaptál egy nagy adag friss, zamatos házi cukkinit, felmerülhet a kérdés, hogyan lehetne ezt a zsenge zöldséget hosszabb ideig eltartani. A cukkini remekül tartósítható, és nem igényel sok munkát. Ezzel a módszerrel a téli hónapokban is élvezheted ezt az ízletes zöldséget.
A cikk folytatódik, nyomj a tovább gombra a hirdetés alatt!
