hirdetés
Hozzávalók
- fél kg burgonya
- 2 db tojásfehérje
- só
- bors
- pirospaprika
Elkészítése
- A burgonyát alaposan megmossuk, hámozzuk, és vékony, nagyjából egyenlő vastagságú csíkokra vágjuk.
- A tojásfehérjéből habot készítünk, majd ehhez adjuk a sót, borsot
- Egy nagyobb tálba tesszük a krumplit, majd az elkészített tojáshabot ráöntjük, és jól összeforgatjuk úgy, hogy az minden darabot egyenletesen bevonjon.
- Egy jénai tálat lekenünk vajjal, beletesszük a burgonyát, majd 200 fokra előmelegített sütőben addig sütjük, míg aranyszínűek lesznek. Sütés közben többször átforgatjuk, hogy a szemek egyenletesen átpiruljanak.
Ajánló:
10-ből 9 kert tulajdonos nincs tisztában vele: Csak ekkor vághatod ki a kertedben lévő fát!
hirdetés
5 férjfogó szaftos tejfölös kaja, ha valami mennyei és laktató ételre vágysz!
