Így készül az igazi házi tepertő: a bolti a nyomába sem ér

A házi tepertő elkészítése nem bonyolult, csak türelem kell hozzá, és egy apró trükk, amitől a végeredmény verhetetlen lesz.
hirdetés

Így készül az igazi házi tepertő: a bolti a nyomába sem ér

Nálunk a házi tepertő nem csak egy étel, hanem igazi téli rituálé. Amikor sercegni kezd a zsír, az egész konyhát betölti az az ismerős illat, amit semmivel sem lehet összekeverni. A boltban kapható tepertők ehhez képest csak halvány utánzatok.

Hozzávalók

  • 1 kg sertésháj
  • 0,5 dl víz
  • 0,5 dl tej

hirdetés

A cikk folytatásáért kattints a tovább gombra a reklám alatt!

A cikk folytatódik, lapozz!

Ezeket olvastad már?