Így főzd a kukoricát

Így főzd a kukoricát és olyan lesz, mint a strandon!

– Mérettől függ – magyarázta Kaufmann Gábor, amikor megkérdeztem tőle, hogy mi a különbség az olcsó, és a drága kukorica között – Jó áron van – mondta a kismegyérről származó őstermelő.

hirdetés

Ugyan van olyan asztal, ahol a megszokott 300-450 forintnál többet kérnek, 500-nál magasabb árral nem találkoztam. Elmondta Kaufmann Gábor, hogy ugyan nem esett sok csapadék az idén, mégis jó termést hozott kukoricából a szezon, valamint azt is hozzátette, hogy attól még van mit dolgozni vele.

– A finom kukoricához napsütés és sok víz kell. Mivel eső nem esett, így öntözni kellett. Októberig folyamatosan érik, szedjük, hozzuk be a csarnokba – jegyezte meg Kaufmann Gábor.

Ajánló: A legjobb méregtelenítő vizek 65 éves kor felett: dobd fel az italodat ezekkel a szuper hozzávalókkal

Így válasszunk kukoricát

Kellemes illatú, telt, egészséges csöveket válassz, amelyeken rajta van a minél üdébb zöld színű héj (a csuhé), mert ez véd a kiszáradástól. Semmiképp se vedd meg a kukoricát, ha a szemek fonnyadtak, ráncosak, ha a bajuszszálak már nem selymesek, és ha a csöveket takaró levelek sárgulnak, netán zörgősek, esetleg betegségre utaló barnás foltok mutatkoznak rajtuk!

A cikk folytatásáért, a reklám alatt kattints a tovább gombra!

hirdetés
A cikk folytatódik, lapozz!

Ezeket olvastad már?