Ezt a hozzávalót cseréld le, így dagasztani és keleszteni sem kell a házi kenyeret

Ezt a hozzávalót cseréld le, így dagasztani és keleszteni sem kell a házi kenyeret

Ki ne kedvelné a finom, meleg, és kívül ropogós, ám de belül omlós házi, friss kenyeret? Rengetegen szeretnék elkészíteni, de ahogy meghallják, hogy mennyi munka van vele, egyből elmegy a kedvük az egésztől. Most mutatunk egy trükköt, amelynek az elhagyásával nem lesz szükséged se kelesztésre, se dagasztásra, és akár már 30 perc alatt elkészítheted a te, saját kenyeredet!
hirdetés
hirdetés

Ezt a hozzávalót cseréld le, így dagasztani és keleszteni sem kell a házi kenyeret

Miért pont a szódabikarbóna?

Nos, ha eddig nem tudtad volna, akkor a szódabikarbóna egy nagyon univerzális szer, ugyanis, a gyógyászattól kezdve, a takarításon át, a főzésig, mindenhol felhasználhatod!

Mit kell tudni a szódabikarbónáról( NaHCO₃? )

hirdetés
  • Sokoldalú tisztító és szagtalanító.
  • Enyhén lúgos, jól semlegesíti a savakat.
  • Kímélő súrolószer.
  • Sütéshez kelesztőanyag.
  • Ecettel együtt hatékony vízkő és zsír ellen.

Hogyan hat a kenyérkészítésnél?

  • Hő és sav jelenlétében szén-dioxidot szabadít fel.
  • Az itt keletkező buborékok fellazítják a tésztát, így puhább, levegősebb lesz.
  • Gyakran kefirrel, joghrttal ajánlják elkészíteni!
  • Gyorsabb, mint az élesztő.

A cikk folytatásáért, a reklám alatt kattints a tovább gombra!

hirdetés
A cikk folytatódik, lapozz!

Ezeket olvastad már?