Így csináld a tökéletes házi majonézt: bolti verziót többé nem veszel

A házi majonéz nemcsak finomabb, mint a bolti, hanem percek alatt elkészíthető, adalékanyagok nélkül. Karácsonykor igazi életmentő recept: salátákhoz, hidegtálakhoz és szendvicsekhez is tökéletes, ráadásul garantáltan nem esik szét.
hirdetés

Elkészítés:

  1. Elsőnek vegyünk elő egy magas falú edényt, és tegyük bele az olajat, a tojásokat, a cukrot, a sót, a mustárt és az ecetet.
  2. Aminkor minden alapanyag benne van akkor keverjük habosra az egészet botmixerrel, nagyjából egy perc alatt.
  3. Ha elkészült, azonnal fel lehet használni. használhatod is!

Azonban a házilag készített majonéz gyorsan megromlik, ezért javasolt hűtőben tárolni, és csak annyit készíteni belőle, amennyi egyszerre elfogy. 

hirdetés

Forrás

Ez is érdekelhet:

A kocsonya maradékából lett a legjobb disznósajt: kár lett volna kidobni

Ez a krumplis pogácsa napokig puha marad

Ezeket olvastad már?