Hordós dobálós uborka, egyszerű és finom roppanós

Hordós dobálós uborka, egyszerű és finom roppanós

A hidegen eltett dobálós savanyúság azért is nagy kedvenc, mert rengeteg féle zöldség kerülhet bele. Most uborka készült ezzel a módszerrel, de bármilyen más zöldség is használható, például paprika, hagyma, karfiol, káposzta, kisdinnye vagy sárgarépa, attól függően, hogy mit szeretsz. A mennyiséget természetesen akár negyedelni is lehet, ha valaki nem szeretne ilyen sokat eltenni.

hirdetés

Ezzel a recepttel készíthetünk vegyes savanyúságot, vagy tehetünk el külön csak paprikát vagy más zöldséget is. Nem kell főzni, nem kell dunsztolni, hosszú ideig eltartható és nagyon finom.

Hagyományos gulyás leves, ezt a receptet mindenki elkéri tőlem

Hozzávalók:

  • 20 kg uborka vagy bármilyen zöldség, amit szeretsz
  • 1 kg só
  • 2 kg cukor
  • 3 l 20%-os ecet
  • 2 csomag babérlevél
  • 2 csomag szemes bors
  • 2 csomag nátrium-benzoát
  • 1 evőkanál borkén
  • 2 csomag mustármag

A cikk folytatódik, kattints a hirdetés alatt a következő gombra!

A cikk folytatódik, lapozz!

Ezeket olvastad már?