Háztartási keksztorta: amikor a maradék kekszből lesz a legfinomabb desszert
Volt otthon egy teljes kilónyi, négyzet alakú háztartási kekszem, amelynek már a lejárati dátuma felé rohantam. Gondoltam, nincs vesztenivalóm: készítek belőle egy keksztortát. Őszintén szólva nem vártam csodát, aztán amikor megkóstolták, mindenki azt mondta, hogy meglepően finom lett!
hirdetés
Ezért most leírom a recept átdolgozott, könnyen követhető változatát, hátha másnak is jól jön, ha meg szeretné menteni a kamrában porosodó kekszeket.
Hozzávalók
Az alaphoz
- 20 dkg darált háztartási keksz
- 1–2 evőkanál cukor
- 5 dkg vaj vagy margarin
- kb. 1–1,5 dl meleg kávé
A torta közepéhez
- kb. 30–40 dkg négyzet alakú háztartási keksz
- 1 liter tej
- 3 csomag csokipuding
- cukor ízlés szerint
- 20 dkg vaj vagy margarin
A tetejére
- 2 dl habtejszín
A tortaformához ajánlott méret: 24–26 cm.
A cikk folytatásáért kattints a tovább gombra a reklám alatt!
A cikk folytatódik, lapozz!
