Törlőkendő
Papírtörlő helyett a konyhai törlőkendő is használható. Ez egy jóval környezetbarátabb megoldás, és kétféleképpen lehet használni. Az egyik megoldás, ha a papírtörlőhöz hasonlóan kibéleljük a rekeszt, de vannak olyan zöldségek, amiknél pont fordítva működik. Például, ha nedves törlőkendőbe tekerve rakod a hűtőbe a spárgát, akkor az 2-3 nappal tovább roppanós marad.
Ajánló: Ez a kalács a legjobb, amit valaha sütöttem
Áztassuk vízbe
Bár nem minden zöldségnél jó ez a módszer, de egy-kettőnél különösen érdemes bevetni ezt a technikát, ha sokáig ropogós zöldségekre vágysz. A megpucolt sárgarépát vagy a megtisztított retket annyi vízben tedd el a hűtőbe, amennyi ellepi, így nem szottyadnak és puhulnak meg. Használj zárható fedelű tálat.
A cikk folytatásáért, a reklám alatt kattints a tovább gombra!
