Fügés pizza recept, na ilyet még tuti nem ettél

Fügés pizza recept, na ilyet még tuti nem ettél

A pizza mindig jó választás, de néha megéri kicsit kilépni a megszokott körből, például egy fügés változattal. Elsőre talán furcsán hangzik, de a sós és édes ízek találkozása igazán különleges élményt ad, főleg, ha a hűvösebb napokon valami melengető finomságra vágysz. A fügék lédús édessége és a sajt krémes-sós karaktere egyszerűen tökéletes párost alkot. Ez az a pizza, amit biztosan nem ettél még, de ha kipróbálod, könnyen a kedvenced lehet.
hirdetés
hirdetés

Elkészítése

  1. Langyos tejbe öntünk egy kávéskanál cukor, majd belemorzsoljuk az élesztőt, s megvárjuk, ameddig felfut. Ezután, előkészítjük a tésztát, hozzáadjuk az élesztőt, és szépen összegyúrjuk.
  2. 1 óráig hagyjuk pihenni, kelni, egy meleg helyen.
  3. Előmelegítjük időközben a sütőt 200 fokra, majd az elkészült tésztát egy kizsírozott, vagy kivajazott tepsibe belefektetjük. Ha ez kész, azután a sót, a borsot alaposan elkeverjük a ricottával, és kenhetjük is rá a tésztára.
  4. Ezután, a fügéket előkészítjük, felvágjuk tetszőleges darabokra, s az elmorzsolt/feldarabolt kakukkfűvel együtt rárakjuk a tésztára, egy kis olívaolaj kíséretében.
  5. 15-20 percig sütjük, mindaddig, ameddig szép, pizzaszíne nem lesz.
  6. Még melegen csurgatjuk rá a mézet, s forrón felszelve tálaljuk!

Jó étvágyat kívánunk!

Ezeket olvastad már?

Lusta lángos recept – Tökéletesen ropogós, nem zsíros, ráadásul még olcsó is

hirdetés

Ez az ital csodát tesz a belekkel, aki kipróbálja csak áradozik róla

10-ből 9 háziasszony rosszul használja a hűtő alsó fiókját

hirdetés

Ne költs méregdrága légtisztítóra – ez a 3 növény ingyen elvégzi a munkát

Megszabadít a felesleges víztől, védi a csontokat és az ízületeket: így készíthetsz teát mezei zsurlóból

hirdetés

Ezeket olvastad már?