hirdetés
Elkészítés:
Tedd a golyókat hűtőbe, hogy összeálljanak, majd tálald. Hámozd meg az almákat, majd reszeld le őket nagy lukú reszelőn.
Tedd az almát egy lábasba, és add hozzá a citromlevet és a fahéjat. Főzd addig, amíg az alma megpuhul és a leve elpárolog.Ha kész az alma, keverd hozzá a porcukrot és a vaníliás cukrot, majd hagyd teljesen kihűlni.
Amikor az almás keverék kihűlt, adj hozzá 40 dkg reszelt kekszet, és dolgozd össze a masszát.
Formázz a masszából kisebb golyókat, majd hempergesd meg őket a maradék reszelt kekszben.
Forrás: Henrietta konyhája
