Ezért veszélyes, ha nem figyelsz az ételek hőmérsékletére – az egészséged is kockán foroghat

hirdetés

Hogyan befolyásolja az emésztést?

A meleg ételek emésztése könnyebb a szervezet számára. A felmelegített ételek ellazítják a gyomor és a bél izmait, segítve az étel gyorsabb feldolgozását. A hideg ételek és italok ezzel szemben lassítják az emésztést, mivel a szervezetnek fel kell melegítenie őket a testhőmérsékletre. Ez a folyamat energiaigényesebb, és néha kellemetlenségeket okozhat, különösen hidegebb éghajlaton.

Az ázsiai gyógyászat, például az ájurvéda és a kínai orvoslás, szintén óva int a túlzottan hideg ételek fogyasztásától, különösen télen, mivel ezek „gyengíthetik a belső tüzet”, ami fontos az emésztés szempontjából.

hirdetés

A cikk folytatáséért, a reklám alatt kattints a tovább gombra!

A cikk folytatódik, lapozz!

Ezeket olvastad már?