Teljesítmény és fáradtságérzet
Sokan azért fogyasztanak céklát edzés előtt, mert a nitrátok állítólag javítják az izmok oxigénfelhasználását. A mindennapi tapasztalat ezt néha megerősíti, különösen olyan sportolóknál, akik kitartás igénylő edzéseket végeznek. Egy ismerős futó például arról beszélt, hogy céklalével rövidebb ideig érez fáradtságot hosszabb futások alatt, és úgy érzi, hogy a regenerációja is javult.
Ez nem univerzális csodaszer, inkább egy apró, de kellemes különbség lehet azoknál, akik érzékenyek a növényi nitrátokra. Ha edzés előtt próbálod ki a céklát, figyeld, hogyan reagál a tested egy-két hét alatt, és ne várj azonnali, drámai javulást.
Vérkép, vitaminok és ásványi anyagok
A cékla folátban és némi vasban is gazdag, emiatt sokan társítják egy jobb vérkép lehetőségéhez. A hétköznapi tapasztalatok alapján a kiegyensúlyozott étrend részeként a céklából származó tápanyagok hozzájárulhatnak az energiaellátáshoz és a sejtek működéséhez. Fontos azonban megjegyezni, hogy önmagában a cékla nem helyettesíti a hiányzó vas pótlását, ha valakinél klinikailag igazolt vashiány áll fenn.
Azoknak, akiknek már alacsony a hemoglobinszintjük, érdemes orvossal egyeztetniük, és a céklát mint kiegészítő elemet kezelni a szakember által javasolt terápiák mellett. A zöldség vitaminjai és ásványi anyagai a mindennapi étkezés gazdagítására alkalmasak, nem pedig gyors gyógymódra.
