Elkészítés
- Egy nagy tálban keverd össze a darált kekszet, porcukrot, kakaóport és a vaníliás cukrot. Lassan adagolva öntsd hozzá a tejet, amíg jól nyújtható tésztát kapsz. Gyúrd össze, majd oszd két egyenlő részre.
- A puha vajat keverd habosra a porcukorral, majd dolgozd bele a kókuszreszeléket. Ez lesz a krém.
- Az egyik tésztadarabot nyújtsd ki egy enyhén kókuszreszelékkel megszórt folpackon, és kend rá a krém felét.
- A folpack segítségével óvatosan, szorosan tekerd fel, majd tedd a hűtőbe 3–5 órára, hogy jól összeálljon.
- Hűtés után szeleteld fel, és tálald.
Ez az adag kb. 2 tekercset ad, így garantáltan jut belőle mindenkinek – bár nálunk rendszerint pillanatok alatt elfogy.
Vajas galuska: a titok, amitől a pörkölt mennyei lesz
hirdetés
Gyerekkori kedvenc új köntösben: így készítettem el a resztelt csirkemájat
