Ételek, amelyek gyorsan növelhetik a B12-szintedet
A megfelelő étrend jelentősen hozzájárulhat a vitaminszint helyreállításához. A puhatestűek, például a kagylók és fésűkagylók kiemelkedően magas B12- és vastartalommal bírnak, miközben kalóriatartalmuk alacsony. A marhahús mind a B12-, mind az A-vitamin fontos forrása, akárcsak a tojás, amely az egyik legkönnyebben elérhető és sokoldalúan felhasználható tápanyagforrás. A pulykahús pedig egyszerre kínál magas B12-vitamin-tartalmat és sovány fehérjét.
Növényi eredetű lehetőségek a B12 pótlására
A vegán vagy lakto-ovovegetáriánus étrendet követők számára is vannak biztonságos megoldások. A B12-vel dúsított gabonapelyhek, érett sajtok – például túró vagy parmezán –, valamint a joghurt mind hozzájárulhatnak az ideális bevitelhez. Emellett érdemes figyelni a dúsított növényi italokra is, mint a szója-, mandula- vagy kókusztej, amelyek sok esetben hozzáadott B12-vitamint tartalmaznak.
Ez is érdekelhet:
Szegfűszeg rágása: Ez történik a testedben, ha minden egyes nap szegfűszeget rágcsálsz
Nem kell drága méreg: ezzel a filléres trükkel sírva menekülnek el a rágcsálók
