Egy kis retro étel készült ma

Egy kis retro étel készült ma – aranygaluska, ahogy nagymamám készíti

Az aranygaluska magyar eredetű desszert. Neve ellenére nincs köze a galuskához, mert kelt tésztából készül. A gombócokat tűzálló tálba helyezzük egymás mellé nem túl szorosan, vajjal megkenjük, cukrozott dióval megszórjuk, majd sütőben, víz fölött megsütjük.

hirdetés

FRISS KERTGONDOZÁSI TIPPEK ITT

Egy klasszikus édesség, isteni diós, kelt tészta, ami vaníliamártással a legfinomabb! 

Próbáld ki úgy is, hogy mindegyik „pogácsába” egy teáskanál szilvalekvárt teszel. Isteni!

Hozzávalók

  • 1 kg liszt,
  • 5 dkg élesztő,
  • 4 tojás sárgája,
  • 6 dl langyos tej,
  • 10 dkg olvasztott ráma,
  • 10 dkg kristálycukor,
  • csipet só.

Vaníliasodó:

  • A vaníliamártáshoz:
  • 1 liter tej
  • 1 csomag vaníliás puding
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 2 evőkanál cukor

A cikk folytatódik, nyomj a tovább gombra a hirdetés alatt!

hirdetés
A cikk folytatódik, lapozz!

Ezeket olvastad már?