Zöldségek és kevert ételek
- 1 csésze reszelt cukkini, szárazra préselve
- 1 csésze reszelt sárgarépa
- Fél csésze zúzott ananász, lecsepegtetve
- fél csésze apróra vágott dió vagy pekándió
- fél csésze mazsola vagy kókuszreszelék (opcionális)
A krémsajtos mázhoz (opcionális)
hirdetés
- 110 g krémsajt, fellágyítva
- Fél csésze porcukor
- 1 evőkanál tej
- fél teáskanál vanília kivonat
Elkészításe:
1. Készítsd elő a zöldségeket
hirdetés
- Reszeld le egy négylyukú reszelőn a cukkinit és a sárgarépát, majd nyomd ki a felesleges nedvességet belőlük.
2. Száraz és a folyékony hozzávalók összekeverése
- Keverd össze a lisztet, a szódabikarbónát, a fűszereket valamint a sót
- Egy másik tálban keverd össze a cukrot, az olajat, a tojásokat és a vaníliát.
3. Sütés
hirdetés
- A folyékony hozzávalókat forgasd bele a szárazakba, majd keverd hozzá a cukkinit, a sárgarépát és a többi hozzávalót.
- Öntsd a tésztát egy kivajazott muffinformába, és süsd 175°C-on 20-25 percig.
4. Máz és tálalás
- Hagyd kihűlni a muffinokat, majd locsold meg krémsajtos mázzal.
Ajánló:
Így használd a klímát és rengeteg pénzt spórolhatsz!
Hetente elég egyszer EZT megtenni és az orchideák és hirtelen 500%-kal több virágot hajtanak
