Kockázatok, kölcsönhatások és ami utánanézést igényel
>Néhány hét után fontosabbá vált, hogy tisztázzam a lehetséges kockázatokat. A fokhagyma bizonyos gyógyszerekkel, különösen véralvadásgátló szerekkel kölcsönhatásba léphet. Ez nem egy ijesztő kijelentés, hanem egy olyan figyelmeztetés, amely mindenki számára érvényes lehet, aki rendszeresen szed valamilyen gyógyszert. Emellett vannak, akik allergiás reakciót tapasztalnak, illetve gyomorhurutra hajlamos egyéneknek kellemetlenségeket okozhat a nyers fogyasztás.
Egy másik praktikus szempont a társas élet és az étkezési kultúra. A fokhagyma markáns aromája befolyásolja a találkozókat és a munkanapokat. Ha valaki hosszabb távon szeretné beépíteni az étrendbe, érdemes előre gondolkodni arra, hogy mikor és kikkel osztja meg az étkezést. Mindezek mellett ajánlatos orvossal egyeztetni, különösen, ha valaki krónikus betegséggel él vagy rendszeres gyógyszeres kezelés alatt áll.
