A túrós csusza, amitől leesik az állad: baconbe tekerve egészen más arcát mutatja

Vannak ételek, amelyekhez szinte mindenki köt valamilyen emléket. A túrós csusza tipikusan ilyen.

Elkészítés

A tésztát sós vízben kifőzzük, majd leszűrjük és kevés olajjal átforgatjuk. A túrót a tejföllel krémesre keverjük, szükség esetén enyhén sózzuk.

hirdetés

Egy sütőformát bacon szeletekkel kibélelünk úgy, hogy a széleken túllógjanak. A tésztát összekeverjük a túrós krémmel, majd a formába tesszük és lenyomkodjuk.

A kilógó baconcsíkokat visszahajtjuk a tetejére, hogy teljesen befedje. 200 fokra előmelegített sütőben 20–30 perc alatt aranybarnára sütjük.

Pihentetés után kiborítjuk a formából, majd szeletelve tálaljuk.

Egy régi kedvenc más megvilágításban

Az ilyen átdolgozott receptek gyakran meglepő sikert aratnak. Nem azért, mert teljesen újak, hanem mert egy ismerős ételt mutatnak meg más oldalról.

Ez a változat is inkább erről szól. Ugyanazok az ízek, csak egy kicsit másképp. És néha pont ennyi elég ahhoz, hogy újra kedvet kapjunk egy régi fogáshoz.

hirdetés

Ajánló: Sasszemed van? Csak az emberek 2%-a szúrja ki a tolvajt 9 másodperc alatt ezen a képen!

Ezeket olvastad már?