Egy csipetnyi ebből, és a savanyú káposzta mennyei lesz, a nagymamák is így csinálták!

Egy csipetnyi ebből, és a savanyú káposzta mennyei lesz, a nagymamák is így csinálták!

Ahogy megyünk bele egyre jobban a hidegebb időkbe, úgy kell egyre inkább felkészülnünk a különböző vitaminokból is. Ezt nagyon könnyen eltudjuk érni, mégpedig azzal, hogy savanyú káposztát fogyasztunk nagy sűrűséggel. Azonban, elárulunk egy titkot: feltudod dobni egy kis újdonsággal.
hirdetés
hirdetés

Egy csipetnyi ebből, és a savanyú káposzta mennyei lesz, a nagymamák is így csinálták!

Pirított szalonna

Milyen fajta szalonnát használhatunk a savanyú káposztához:

  • Kolozsvári szalonna
  • Húsos szalonna
  • Füstölt toka-szalonna
  • Erdélyi szalonna (vastag, sózott-érlelt)

A pirított szalonnával nagyon egyszerűen feltudjuk dobni a savanyú káposztát, mégpedig úgy, felvágjuk kisebb kockákra a szalonnát, s egy kevés cukorral pirítsuk meg egy serpenyőben. Ezt sózzuk, borsozzuk, és mehet is a savanyú káposztához.

hirdetés

Almadarabok

Talán el sem hinnéd, de nagyon illik az alma a savanyú káposztához! Ebből érdemesebb a savanyút, vagy az édeset választani, hogy biztosan illjen a káposztához.

Milyen fajta almát használhatunk a savanyú káposztához:

hirdetés
  • Jonatán alma
  • Idared
  • Gála
  • Granny Smith (zöld alma)

A cikk folytatásáért a reklám alatt kattints a tovább gombra!

A cikk folytatódik, lapozz!

Ezeket olvastad már?