A pékségek is elirigyelnék: így készítsd el otthon a tökéletes labdabuktát

hirdetés

A pékségek is elirigyelnék: így készítsd el otthon a tökéletes labdabuktát

A labdabukta egy igazi kelt tésztás remekmű, amelynek tésztája pillekönnyű, foszlós, és annyira puha, hogy szinte szétolvad a szádban. Ráadásul nemcsak vaníliával töltheted meg, hanem gyümölcszselével, lekvárral, túróval, vagy akár csokoládéval is – tényleg csak a fantáziád szabhat határt!

Az egyik legjobb dolog ebben a süteményben, hogy nagyon egyszerű vele dolgozni. Nem kell profi péknek lenned, hogy tökéletesre süsd – egy kis türelem, néhány alapanyag, és máris készen állsz arra, hogy egy igazi házi péksüteményt készíts.

hirdetés

Ezt is érdemes elolvasni, megnézni:

Ezt senki sem mondta el eddig, ezért nem szabad mágneseket rakni a hűtőre

hirdetés

Hozzávalók:

A tésztához:

  • 50 dkg liszt
  • 2 dl tej
  • 2,5 dkg élesztő
  • 10 dkg olvasztott vaj
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 4 evőkanál cukor + 1 teáskanál az élesztőhöz
  • Egy csipet só
  • 1 db tojás

A töltelékhez:

  • 1 csomag vaníliás pudingpor
  • 3 evőkanál cukor
  • 3 dl tej

A tetejére:

  • Olvasztott vaj a bukta tetejének lekenéséhez

A cikk folytatódik, nyomj a tovább gombra a hirdetés alatt!

A cikk folytatódik, lapozz!

Ezeket olvastad már?