Elkészítés
A gyümölcsöket meghintem fahéjjal és kevés cukorral, majd állni hagyom, amíg elkészítem a tésztát.
A tojásokat habosra keverem a cukorral egy robotgéppel, majd fokozatosan hozzáadom a tejet és az olajat. A lisztet összekeverem a sütőporral, és apránként a masszához keverem, hogy szép egynemű legyen. Sütőpapírral kibélelt tepsibe öntöm a tésztát, és a kinyomkodott gyümölcsöket egyenletesen eloszlatom a tetején. 180°C-ra előmelegített sütőben kb. 30 perc alatt készre sütöm (alsó-felső sütés).
hirdetés
Tepsi mérete: kb. 27×37 cm
Tipp: Ha joghurtos változatot szeretnél, a tej helyett használj natúr joghurtot!
hirdetés
Tökéletes vasárnapi ebéd menü: 3 hagyományos recept kis csavarral
