A kömény nem csak kenyérhez való. Segíthet a fogyásban és javíthatja az alvást is.

Enyhítheti a görcsöket

A hagyományos gyógynövényes gyógyászatban a köményt gyakran alkalmazzák

hirdetés
  • hasfájás esetén
  • menstruációs görcsök enyhítésére
  • a tejtermelés támogatására szoptató anyáknál

Hatása az anyagcserére és a testsúlyra

Egyes kutatások szerint a kömény kivonat rendszeres fogyasztása segíthet az étvágy szabályozásában. Nem csodaszer a fogyáshoz, de egy kiegyensúlyozott étrend részeként támogathatja a jó emésztést és a stabilabb energiafelvételt.

Egyéb hagyományos felhasználások

A köménymag elrágása frissítheti a leheletet. Külsőleg a kömény illóolaját a bőr vérkeringésének serkentésére használják izomfeszülés vagy reumatikus panaszok esetén.

A konyhában használt mennyiségben a kömény általában gyermekek számára is biztonságos, de mindig érdemes az adagot az életkorhoz igazítani.

Különböző köményfajták

A kömény elnevezés több növényre is utalhat. A fekete kömény valójában a feketekömény vagy fekete mag néven ismert növény, amelyet főként a keleti gyógyászatban használnak. A római kömény markánsabb, földesebb ízű, és az indiai valamint a mexikói konyhában gyakori. Bár hatásuk az emésztésre hasonló lehet, botanikailag különböző növényekről van szó.

A cikk folytatódik, lapozz!

Ezeket olvastad már?