A balatonboglári strandon elárulta az árus: ettől az egyszerű trükktől lesz tökéletes a főtt kukorica
Főtt kukoricát egész nyáron tudnánk enni. Persze csak akkor, ha az említett sárga csövek tökéletesen meg vannak főzve, zamatosak, lédúsak, mégis roppannak, amikor beléjük harapunk. Na így, ilyen formában bárhol, bármikor jöhet a főtt kukorica- derül ki a Nosalty cikkéből.
Fontosak az előkészületek
Ahhoz, hogy a nyár legfinomabb, és legroppanósabb kukoricája a tiéd legyen, ezeket kell figyelembe venned:
- Alaposan nézd meg, hogy milyen tapintásra a kukorica „bajsza”. Ha szárazabb, akkor már régen leszedték a tőröl.
- Azt is figyeljük meg, hogy nehogy takarmányra szánt kukoricát akarjunk megfőzni, mert az az életben nem fő meg puhára. A külső különbség közöttük az az, hogy a takarmánykukorica szemei sötétebbek.
- Ha bevágunk egy szemet, s ereszt egy kis levet, akkor már lehet is főzni a kukoricát!
Érdemes ezt a kvízt kipróbálni: Napi agykarbantartó kvíz: minimum 80%-ra csak a legokosabbak tudják megoldani ezt a kvízt!
Mit kell még figyelembe venni?
Nem csak önmaga a kukorica, hanem a héja is nagyon fontos a főzés alatt, s ha leszedtük róla, akkor tegyük félre. A legfelsőbb héjakat dobjuk ki, amíg a beljebb lévőket helyezzük a lábas aljára. Erre jöhet a kukorica, s a tetejére még egy csokor levél.
A cikk folytatódik, nyomj a tovább gombra a hirdetés alatt!
