Ez a meggyes tekercs a minden ünnepi asztal sztárja lesz
Nálunk mindig van egy süti, ami már ránézésre is ünnepi hangulatot varázsol. Ez a meggyes tekercs pontosan ilyen. Nemcsak mutatós, hanem tényleg elképesztően finom is. Az a legjobb benne, hogy nem is olyan bonyolult elkészíteni, mint amilyennek elsőre tűnhet.
hirdetés
Elképesztően finom, és még sütni sem kell: ez a legjobb kozáksapka recept
Amikor először megsütöttem, féltem, hogy nehéz lesz feltekerni, vagy szét fog esni, de meglepően egyszerűen ment, és a végeredmény nemcsak nekem, hanem a vendégeknek is nagy kedvence lett. Azóta ünnepekkor szinte kötelező darab nálunk.
Hozzávalók a tésztához:
- 60 g liszt
- 20 g kakaópor
- 3 tojás
- 1 csipet só
- 70 g cukor
- 10 g vaníliás cukor
A töltelékhez:
- 350 g ricotta sajt
- 100 g puha vaj
- 50 g porcukor
- 10 g vaníliás cukor
- 150 g cseresznye szirupban (vagy meggy, ha az van otthon)
A díszítéshez:
hirdetés
- 80 g étcsokoládé
- 80 g vaj
- 50 g a korábban elkészített töltelékből
- csokoládépehely
- kandírozott meggy
A cikk folytatódik, nyomj a tovább gombra a hirdetés alatt!
A cikk folytatódik, lapozz!
