Ezt a 2 közkedvelt finomságot az egész világon csak a magyarok eszik meg
A magyar konyha számos olyan étellel rendelkezik, ami világszerte híres. Van, ami a külföldiek kedvence, és van olyan, amit undorítónak találnak és meg sem kóstolnának. Létezik kettő közkedvelt étel, amit csak a magyarok esznek, és ez nem a pacal leves, a sült vér vagy a halászlé. Lássuk mik azok!
1. Hortobágyi palacsinta – recept
A magyarok imádják, a külföldiek visszataszítónak tartják a hagyományos hortobágyi palacsintát. Igaz a receptnek semmi köze sem Hortobágyhoz, sem a magyarokhoz, mivel már a 19. században létezett és 1958-ban a brüsszeli világkiállításon vált híressé. Az eredeti recept marhapörköltből készült, amit ledaráltak és szaft nélkül beletöltötték a sós tésztájú palacsintába. Érdemes a palacsinta tésztát vastagabbra sütni és nem feltekerni a darált hússal, hanem táska szerűen behajtogatni. Ezt le kell önteni tejföllel kikevert szafttal, majd melegen tálalni.
A cikk folytatásáért, a reklám alatt kattints a tovább gombra!
