Egy csepp ebből az olajból, és a sült krumpli olyan lesz, mint egy mester séf keze alatt
Ha valaha is próbáltál otthon igazán ropogós sült krumplit készíteni, biztosan ismered azt az érzést, amikor valami mégsem az igazi. Én is így voltam vele, mígnem egy nap kipróbáltam egy apró, de zseniális trükköt: avokádóolajjal kezdtem el sütni a burgonyát.
hirdetés
Az eredmény? Pont az a ropogós, aranyszínű külső, amit eddig csak éttermekben láttam, és egy puha, omlós belső, amitől egyszerűen lehetetlen abbahagyni az evést.
Hozzávalók
- 600 g burgonya
- 20 ml avokádóolaj
- ½ teáskanál füstölt paprika
- Só, bors ízlés szerint
- Friss zöldfűszerek (pl. petrezselyem vagy metélőhagyma)
A cikk folytatásáért, a reklám alatt kattints a tovább gombra!
A cikk folytatódik, lapozz!
