hirdetés
Paprikás krumpli recept, ahogy a család szereti, tunkolósan
A paprikás krumpli egy igazán változatos étel, amelyet minden háztartás másképp készít. Van, aki virslivel szereti, mások kolbásszal, egyesek hosszú lével tunkolósan, míg mások sűrűbben. Akárhogy is készítjük, egy nagyon egyszerű és finom ételről van szó. Íme egy hagyományos változat Zoltánné Orosz konyhájából.
Hozzávalók:
- 2 fej vöröshagyma, kockára vágva
- 1 kg burgonya, kockára vágva
- Füstölt szalonna bőrke
- 20 dkg lecsókolbász, szeletelve
- 2 teáskanál piros fűszerpaprika
- 1 zöldpaprika, félbevágva
- 4 koktélparadicsom, félbevágva
- Só ízlés szerint
- Paprikakrém ízlés szerint
- Friss kenyér és kovászos uborka a tálaláshoz
A cikk folytatódik, nyomj a tovább gombra a hirdetés alatt!