hirdetés
Ez lesz a család új kedvence: burgonyás tésztába forgatott rántott hús
Mindig is szerettem a rántott húst, de bevallom, egy idő után kicsit unalmassá vált a klasszikus panír. Egy nap kipróbáltam ezt a burgonyás változatot, és azóta máshogy már nem is készítem! A ropogósra sült, aranybarna bunda belül omlós húst rejt, és egyszerűen mennyei ízeket hoz ki belőle. Ha fokhagymás tejföllel tálaljuk, akkor tényleg ellenállhatatlan – nálunk a család mindig repetát kér belőle.
Hozzávalók:
- 50 dkg csirkemell vagy sertéskaraj
- 30 dkg megtisztított burgonya
- 0,2 dl tej
- 10 dkg liszt
- 2 tojás
- só, bors ízlés szerint
- olaj a sütéshez
A cikk folytatásáért, a reklám alatt kattints a tovább gombra!
hirdetés
A cikk folytatódik, lapozz!
