Eddig rosszul etted? Ezt a népszerű gyümölcsöt csak főzve szabad fogyasztani
Ezeknek a gyümölcsöknek a nyersen fogyasztása fejfájást, lázat, hasmenést, és akár hányást is okozhat.
A friss gyümölcsök megfelelő előkészítéssel lefagyaszthatóak és így a későbbiekben nagyon sokféleképpen felhasználhatóak a konyhában. Így egész évben bármikor elővehetjük és felhasználhatjuk, még akkor is amikor nem kapható szezonálisan. Ilyen gyümölcsök a szeder, málna, ribizli vagy az áfonya is, hiszen ezek a szezonon kívül rendkívül drága gyümölcsök.(Bár napjainkban már a szezonban sem olcsóak).
Ezenkívül a frisshez képest az állaguk is lágyabb valamint az ízük is édesebbek maradnak a főzést, sütést követően. A felhasználásuk során azonban érdemes körültekintően eljárni, ugyanis ezek a gyümölcsök a legújabb tanulmány során, élelmiszer biztonsági okokból ugyanis csak főzés után fogyaszthatók biztonságosan.
Ezért teszik a profik kávézaccot a virágföldbe – elképesztő, mit művel a növényekkel
Ez a baj velük
Sokan szeretik ezeket a gyümölcsöket nyersen hiszen nem tudják,hogy ezek a bogyós gyümölcsök nyersen tartalmazhatnak az emberi egészségre veszélyes kórokozó mikroorganizmusokat, beleértve a norovírust és a hepatitis A-t. A norovírus egy rendkívül fertőző vírus, levegővel és belégzéssel, közvetlen érintkezéssel, valamint a fertőzött élelmiszerek fogyasztásával terjed leginkább. Ez a vírus sok esetben fejfájást, lázat, hasmenést, vagy akár hányást is okozhat.
A cikk folytatásáért, a reklám alatt kattints a tovább gombra!
